Dove bere a Lecce: 5 posti che consigliamo

Lecce funziona particolarmente bene quando la sera non è troppo programmata. Il centro storico è compatto, molti locali vivono contemporaneamente dentro e fuori e spesso un drink diventa semplicemente il punto da cui parte tutto il resto. Per questa guida abbiamo scelto cinque posti perché fanno cinque cose diverse: Quanto Basta quando vuoi che il cocktail sia protagonista, Vineria La Mara quando preferisci il vino e un ritmo più raccolto, Sanlù quando la serata richiede birra, musica e meno formalità, Saloon Keeper 1933 quando vuoi entrare in un luogo con un immaginario preciso e La Tipografia quando cerchi qualcosa di più completo, tra vino, cocktail e cucina. Non è una classifica: sono cinque risposte a cinque serate differenti.

QUANTO BASTA Telefono: +39 347 008 3176 Zona: centro storico Indirizzo: Via Marco Basseo 38, 73100 Lecce Quanto Basta è quello che sceglierei quando il cocktail deve essere il centro della serata ma senza trasformarla in qualcosa di rigido. Il locale lavora con una forte identità da cocktail bar e il rapporto con la strada fa parte dell’esperienza: si beve dentro, fuori, tra il bancone e il movimento del centro storico. La miscelazione è curata, ma l’atmosfera rimane immediata e sociale. Lo terrei soprattutto per l’inizio della sera, quando vuoi ordinare bene ma non sai ancora dove andrai dopo: è uno di quei posti in cui puoi arrivare per un drink e accorgerti un’ora più tardi che la serata è già cominciata.

VINERIA LA MARA Telefono: +39 353 398 0804 Zona: centro storico — Santa Chiara Indirizzo: Via degli Ammirati 8, 73100 Lecce Vineria La Mara è praticamente dentro la geografia Darte: si trova in Via degli Ammirati, a pochi passi dal MUST. È il posto che sceglierei quando vuoi bere qualcosa dopo una mostra senza entrare immediatamente nell’energia più notturna di un cocktail bar. Il vino è il riferimento principale e il ritmo è più raccolto, perfetto per una conversazione che può durare più del previsto. Proprio per questo funziona bene anche senza una vera pianificazione: esci dal museo, ti siedi per un bicchiere e decidi soltanto dopo se quella sarà una pausa o l’inizio della serata.

SANLÙ Telefono: +39 388 793 3961 Zona: centro storico — Via Paladini Indirizzo: Via Guglielmo Paladini 34, 73100 Lecce Sanlù serve a questa guida perché rompe completamente il ritmo degli altri quattro posti. È prima di tutto una birreria nel centro storico, attiva dal 2012, e l’identità del locale passa anche attraverso musica, serate e una dimensione decisamente più informale. Qui non andrei per cercare il cocktail perfetto o una bottiglia da analizzare: ci andrei quando hai voglia di una birra, vuoi stare in mezzo alla gente e preferisci che la serata abbia meno regole. Via Paladini è già una delle strade più vive del centro e Sanlù funziona proprio dentro quella energia. È il posto che sceglierei quando la mostra è finita, la cena anche, e nessuno ha ancora voglia di tornare a casa.

SALOON KEEPER 1933 Telefono: +39 327 883 0236 Zona: centro storico — Chiesa Greca Indirizzo: Piazzetta Chiesa Greca 16, 73100 Lecce Saloon Keeper è quello che terrei più facilmente per dopo cena. L’identità guarda dichiaratamente allo speakeasy e alla cultura del cocktail classico, con un ambiente più scuro e raccolto rispetto alla maggior parte dei locali del centro. È proprio il contrasto a renderlo interessante: fuori hai pietra leccese, piccole piazze e il Barocco; pochi passi dopo entri in un luogo costruito attorno a un immaginario completamente diverso. Se Quanto Basta funziona bene per cominciare, Saloon Keeper lo vedo come il posto dell’ultimo drink, quando vuoi che la serata abbia ancora un capitolo prima di finire.

LA TIPOGRAFIA Telefono: +39 328 898 2815 Zona: centro storico — Santa Chiara / Teatro Romano Indirizzo: Via degli Ammirati 14, 73100 Lecce La Tipografia è l’indirizzo più completo dei cinque perché non separa nettamente il momento del bere da quello del mangiare. Occupa gli spazi di un’antica tipografia e oggi lavora come ristorante, wine bar e cocktail bar, con una selezione di vini e una drink list strutturata. È anche a pochi passi dal MUST, quindi entra naturalmente nella vita dei giorni Darte. Noi la sceglierei quando vuoi un posto in cui non dover decidere subito quanto durerà la serata: puoi iniziare da un calice o da un cocktail, aggiungere qualcosa da mangiare e rimanere senza dover cambiare locale. È la soluzione più adatta quando vuoi un contesto curato ma non necessariamente formale.

Se vuoi iniziare la serata con un cocktail, Quanto Basta. Se esci dal MUST e vuoi un bicchiere di vino con un ritmo più tranquillo, Vineria La Mara. Se vuoi birra, musica e una serata senza troppi programmi, Sanlù. Se hai già cenato e cerchi un ultimo drink in un ambiente con una personalità molto precisa, Saloon Keeper 1933. Se invece vuoi sederti una volta sola e lasciare che aperitivo, drink e qualcosa da mangiare diventino progressivamente la stessa serata, La Tipografia. Potresti frequentarli tutti durante la stessa permanenza senza avere la sensazione di ripetere la stessa esperienza: ed è esattamente il motivo per cui questi cinque stanno bene insieme.

Orari, serate, drink list, selezioni di vini e birre e modalità di prenotazione possono cambiare. Quanto Basta, Saloon Keeper, Sanlù e La Tipografia lavorano naturalmente anche sulla parte più tarda della sera, mentre Vineria La Mara ha un ritmo che si presta particolarmente bene anche all’aperitivo. Prima di uscire controlla sempre il profilo o il sito ufficiale del locale, soprattutto se ti interessa una serata specifica o se vuoi essere certo di trovare posto. Le informazioni operative di questa guida sono state verificate ad agosto 2026.

Lecce di sera non ha bisogno di un itinerario complicato. Può iniziare con un cocktail sulla strada, continuare con una bottiglia condivisa dopo una mostra, diventare una birra in Via Paladini, spostarsi dentro uno speakeasy o trasformarsi in una lunga serata tra calici, cocktail e cucina. Questi cinque indirizzi non servono a dirti dove devi andare: servono a darti cinque punti da cui lasciare che la serata cambi direzione. Il resto, nel centro di Lecce, è abbastanza vicino da poterlo decidere camminando.